מצה בריי טבעוני
קרא עוד
- 05Binding שימוש כ"דבק" במתכונים וחיבור מרכיבים יחד
- 04Thickening התרחבות והתמצקות בחימום ואפייה
- 03Emulsification שילוב נוזלים ושומנים יחד לתערובת אחידה
- 02Leavening הקצפה מאפשרת לכידת בועות אוויר ומוסיפה נפח לתערובת.
- 01Moisture תרומת כמות משמעותית של נוזלים לתערובת, מה שעוזר לשמור על לחות במאפים
- 05Binding שימוש כ"דבק" במתכונים וחיבור מרכיבים יחד
- 04Thickening התרחבות והתמצקות בחימום ואפייה
- 03Emulsification שילוב נוזלים ושומנים יחד לתערובת אחידה
- 02Leavening הקצפה מאפשרת לכידת בועות אוויר ומוסיפה נפח לתערובת.
- 01Moisture תרומת כמות משמעותית של נוזלים לתערובת, מה שעוזר לשמור על לחות במאפים
- 05Binding שימוש כ"דבק" במתכונים וחיבור מרכיבים יחד
- 04Thickening התרחבות והתמצקות בחימום ואפייה
- 03Emulsification שילוב נוזלים ושומנים יחד לתערובת אחידה
- 02Leavening הקצפה מאפשרת לכידת בועות אוויר ומוסיפה נפח לתערובת.
- 01Moisture תרומת כמות משמעותית של נוזלים לתערובת, מה שעוזר לשמור על לחות במאפים
חדש!
Vegan
Whole Egg Solution
Whole Egg Solution
כך תכינו תמיסה המהווה תחליף טבעוני לביצה אחת שלמה
יש לערבב את התמיסה באמצעות בלנדר מוט/ בלנדר *בלבד* ולהניח למנוחה של כ- 15 דקות לפני תחילת העבודה.
*אנחנו ממליצים להתחיל מהמתכונים שלנו, שיאפשרו לכם להכיר את אופן ויחס השימוש במוצר
חדש!
Vegan Whole Egg
Solution
Solution
כך תכינו תמיסה המהווה תחליף טבעוני לביצה אחת שלמה
יש לערבב את התמיסה באמצעות בלנדר מוט/ בלנדר *בלבד* ולהניח למנוחה של כ- 15 דקות לפני תחילת העבודה.
*אנחנו ממליצים להתחיל מהמתכונים שלנו, שיאפשרו לכם להכיר את אופן ויחס השימוש במוצר
- 01 קל לשימוש
- 02 נקי מחלב
- 03 נקי מביצים
- 04 100% טבעוני
- 05 ידידותי לסביבה
- 01 קל לשימוש
- 02 נקי מחלב
- 03 נקי מביצים
- 04 100% טבעוני
- 05 ידידותי לסביבה
- 01 קל לשימוש
- 02 נקי מחלב
- 03 נקי מביצים
- 04 100% טבעוני
- 05 ידידותי לסביבה
